El secreto mejor guardado: el secreto ibérico
Te revelamos el secreto mejor guardado por el sector cárnico: el secreto ibérico. Una parte del cerdo muy especial para elaborar todo tipo de platos.
Lo mejor de la carne de cerdo
La carne de cerdo es una alternativa a la carne roja: ofrece muchos beneficios para la salud y debe incluirse en cualquier dieta sana y equilibrada.
¿Cuáles son los beneficios del chorizo para la salud?
Al planear una dieta sana y equilibrada, no hay razón por la que un chorizo de calidad como el de Carnes José Cabo no se incluya en la lista con moderación.
Come carne de manera segura durante el embarazo
La carne desempeña un papel clave durante el embarazo. Sin embargo, hay pautas que debes seguir al prepararla para garantizar que el consumo sea seguro.
¿Cuál es el origen de los chicharrones de Cádiz?
Ya sea a tacos, en lonchas, tortilla o ensalada, los chicharrones de Cádiz de Carnes José Cabo son una maravilla culinaria. ¡Hoy te contamos sus orígenes!
El mejor desayuno del mundo
No hay nada mejor que entrar a desayunar en cualquier bar de Sevilla, y encontrase en la barra los famosos bocadillos de pringá, zurrapa y manteca colorá.
Cómo conservar la carne de manera segura
Una adecuada gestión de la temperatura y el tiempo son claves para una correcta conservación de la carne y un consumo seguro.
Beneficios del consumo de carne para la salud
La carne de ave, cerdo, ternera, cordero es tan esencial como sabrosa. Cárnicas Cabo te revela todos los beneficios del consumo de carne para tu salud.